বজ্রকথা প্রতিনিধি।- মরিচ ছাড়া বাঙালির রান্না হয় না। বাঙালীর রানায় কাঁচা লংকা ও শুকনা মরিচ দুটোই লাগে। আর আমরা তো ঝাল খেতে পছন্দ করি। তাই ১৮ কোটি মানুষের ঘরে প্রতিদিন কি পরিমান মরিচের দরকার হয়, তার হিসেব নাইবা দিলাম কিনতু মরিচ তো লাগবেই । যারা বাজার করেন তারা জানেন বর্তমানে উত্তরাঞ্চলের হাট বাজার গুলো প্রতিমন কাঁচা মরিচ বিক্রী হচ্ছে ৪৫০০ টাকা মন দরে। খুচরা পর্যায়ে প্রতিমন মরিচ বিক্রী হচ্ছে ৫২০০ টাকা মন দরে। অথচ কদিন আগেই প্রতিকেজি মরিচ বিক্রী হয়েছে ৪০ থেকে ৫০ টাকা কেজি দরে। হঠাৎ কাঁচা মরিচের দাম বৃদ্ধি ব্যাপারে ব্যবসায়ীরা বলেছেন ,লাগাতার বর্ষণে মরিচ গাছ মরে যাচ্ছে, ফলন আশানুরুপ নয়, যোগান কম, সেকারনে পাইকারী ও খুচরা পর্যায়ে দাম বেড়ে গেছে মরিচের।
Leave a Reply