সুলতান আহমেদ সোনা।–সম্প্রতিক সময়ে পীরগঞ্জ উপজেলায় গোমাংসের বিক্রি হ্রাস পেয়েছে। বেচা বিক্রি না থাকায় এখানকার মাংস ব্যবসায়ী সংকটে রয়েছেন।
১৫ ইউনিয়ন ও একটি পৌরসভা নিয়ে রংপুরের পীরগঞ্জ উপজেলা।এক সময় পীরগঞ্জ উপজেলায় প্রতিদিন কমপক্ষে ৪০ থেকে ৫০টি করে গরু জবাই করে মাংস বিক্রি করতো এখানকার মাংস বিক্রেতা কসাইরা কিন্তু এখন গোটা উপজেলায় ১৫টি গরুও আর জবাই হচ্ছে না বলে জানা গেছে।উপজেলা সদরে কিছুদিন আগেও ৫টি করে বড় সাইজের গরু মাংস বিক্রির উদ্দেশ্যে জবাই করতো কসাইরা। এখন সেখানে একটি গরু জবাই করে সেই মাংস তিন চার জন ব্যবসায়ী ভাগ করে নিয়েও বিক্রি করতে পারছেনা। অবিক্রিত মাংস ফ্রিজে সংরক্ষণ করে পরের দিন বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছে।
স্থানীয় মাংস ব্যবসায়ী বাদশা ও সাহেব কসাই, জানিয়েছেন,গরুর দাম অনেক, একটা গরু লাখ টাকার উপরে। ফলে বাধ্য হয়ে সাড়ে ৬শ টাকা কেজি বিক্রী করেও পোষাচ্ছে না।
মাংস ব্যবসায়ী বকুল মিয়া ও সোহেল মিয়া মনে করেন, ক্রেতা সাধারন আর্থিক সংকটে আছে, তাই গরুর গোস্ত না কিনে তারা পল্ট্রি মুরগীর দিকে ঝুকেছেন। অনেক মনে করেন ক্রয় ক্ষমতা হ্রাস পাওয়া মানুষ মাংসের বাজারে আসছে না। অপর দিকে লাবনী বেগম নামের একজন ভোক্তা মনে করেন, প্রতি কেজি মাংস ৫শ টাকার বেশী হওয়া উচিত নয়। দাম বেশি হওয়ায় মানুষ গোমাংসকে পরিহার করছে।
ছাগলের মাংস বিক্রি করেন সোহেল মিয়া, সে জানিয়েছে খাসির মাংসা ৯শ টাকা কেজি বিক্রী করছেন কিন্তু ক্রেতা নেই। নুরুজ্জামান কসাই জানিয়েছেন, ব্যবসায় মন্দা দেখা দেওয়ায় তারা বড় কষ্টে আছেন।
Leave a Reply